ryzec bukový
Lactarius fluens Boud. 1899

Biotop

Roste nehojně jako mykorhizní symbiont buků (Fagus) a habrů (Carpinus).

Klíčové makro a mikro znaky

Klobouk: 40-170 mm široký, ploše vyklenutý, plochý s propadlým středem, později až téměř nálevkovitý. Okraj dlouho podvinutý. Pokožka suchá, marginální zóna jemně plstnatá, vypadá jako světlý pásek na obvodu. Barvy krémové, krémově šedé, s výraznými tmavšími soustřednými kruhy.

Lupeny: krémové, dosti husté, poraněním tmavě olivově šednoucí až olivově hnědnoucí.

Třeň: válcovitý, krémový, krémově šedý na bázi často zúžený.

Dužnina: bělavá až našedlá, kruchtovitá. Mléko velmi hojné, bílé, zasycháním šedo-zelenající, palčivé.

Mikroskopie: výtrusy 6-8 x 5-6,5 µm, téměř kulovité až elipsoidní, ornamentované, s hřebínky a podlouhlými bradavkami, vysokými 0,7-1 µm.