ryzec vodnatý
Lactarius uvidus (Fr.) Fr. 1838

Biotop

Roste poměrně vzácně v podmáčených listnatých lesích, na prameništích, rašeliništích a na vlhkých místech u rybníků, zejména pod břízami (Betula) a vrbami (Salix).

Klíčové makro a mikro znaky

Klobouk: 30-120 mm široký, v mládí ploše sklenutý, s podehnutým okrajem, později s vmáčklým středem, za vlhka slizký, za sucha lepkavý, šedý, krémový s fialovým odstínem, špinavě žlutavý až růžovofialově béžový.

Lupeny: v mládí bledě krémové, na poraněných místech špinavě fialovějící.

Třeň: bělavý až bledě krémový, později až našedle krémový, otlačením slabě šedofialovějící, slizký, obvykle dutý.

Dužnina: světlá, v bázi třeně okrová, na řezu pomalu fialovějící, se svíravou a nahořklou chutí a se slabě ovocným pachem, mléko bílé, při styku s lupeny i fialovějící, po chvíli nahořklé.

Mikroskopie: výtrusy 8,5-11 x 7-8,5 µm, elipsoidní, žebernaté.