• Jedlá

šťavnatka hajní
Hygrophorus nemoreus (Pers.) Fr. 1838

Synonyma:

Agaricus nemoreus Pers. (1801), Camarophyllus nemoreus (Pers.) P. Kumm. (1871), Hygrophorus nemoreus (Pers.) Fr. (1838) f. nemoreus, Hygrophorus nemoreus var. gracilis Bon (1989), Hygrophorus nemoreus (Pers.) Fr. (1838) var. nemoreus, Hygrophorus nemoreus var. raphaneus Largent (1985), Hygrophorus nemoreus var. striipes R. Heim (1967), Hygrophorus pratensis var. nemoreus (Pers.) Quél. (1883)

Biotop

Roste v listnatých lesích, zejména pod duby (Quercus), vzácněji i buky (Fagus).

Klíčové makro a mikro znaky

Klobouk: většinou suchý, jen v mládí mírně slizký, matný, světle hnědavě oranžový, na středu tmavší a jemně plstnatý, na okraji krémový až bělavý. 

Lupeny: tlusté, voskovité, krátce sbíhavé, v mládí bílé, bělavé, později krémové až světle okrové.

Třeň: suchý, na vrcholu bíle zrnitý, dole vláknitý, v mládí bělavý, později světle okrový s meruňkovým nádechem.

Dužnina: bílá až bělavá, pod pokožkou klobouku v barvě klobouku, se slabou moučnou vůní a mírnou chutí.

Doporučená literatura k určování a články

HYGROPHORUS s.l. - M. CANDUSSO (1997)- 784 pag., 80 tav. a colori, 102 fotocolor, ital./key engl.

Herbářová položka

není k dispozici